Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior
Tego lata odwiedziliśmy także Centrum Ursa Maior, czyli jedyny browar w Bieszczadach (mikrobrowar), centrum sztuki, kreatywności i designu. Oczywiście była degustacja piwa i zakup następnych butelek z zamiarem degustacji, nie inaczej.
Budynek Centrum Ursa Maior powstał w Uhercach Mineralnych przy głównej drodze prowadzącej w Wysokie Bieszczady oraz w kierunku przejścia granicznego w Krościenku. Przestrzeń ponad 5000 metrów sześciennych zajęła trójpoziomowa sala koncertowa Ursa Hall, sklep z produktami regionalnymi i informacją turystyczną oraz Bieszczadzka Wytwórnia Piwa. Cały obiekt wykorzystuje energię odnawialną i inne innowacyjne rozwiązania. Część zysku będzie inwestowana w lokalne przedsięwzięcia, skupiające się na ochronie i promocji walorów Bieszczad.
Symbolika znaku Ursa Maior ma wiele znaczeń. Dwa podstawowe skojarzenia to niebo i niedźwiedzica. Ursa Maior znaczy bowiem Wielka Niedźwiedzica.
Wielka Niedźwiedzica na niebie to najbardziej rozpoznawalny gwiazdozbiór północnego nieba. Jego najjaśniejsza część – Wielki Wóz to układ gwiazd, który znalazł się na logu projektu Ursa Maior. Nawiązanie do nieba ma kilka znaczeń. Z jednej strony niebo kojarzy się nam z otwartością, nieograniczonymi możliwościami, wolnością, realizacją marzeń. Nasze motto to: Sięgaj wyżej!
Bardziej „przyziemne” nawiązanie do gwiazdozbioru Wielkiej Niedźwiedzicy ma oznaczać nasze przywiązanie do bieszczadzkiego nieba, które jest takie piękne i ciemne jak nigdzie na świecie.
I nie będziemy ukrywać… przyoszczędzimy trochę na reklamie i rachunkach za prąd. Symbol Ursa Maior zawsze będzie się świecić na niebie. Gdy zobaczycie Wielki Wóz od razu skojarzycie go z bieszczadzkim centrum i piwem URSA.
Związek niedźwiedzia z piwowarstwem jest udowodniony! W fińskich legendach i podaniach, piwo warzone na ucztę weselną musiało być fermentowane z udziałem piany z pyska niedźwiedzia.
Tak przedstawia się nam Ursa Maior. Jeszcze więcej informacji uzyskacie na stronie internetowej – LINK.
Oficjalny sklep Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior: LINK
